Ingredientes (4 personas)

1/2 kilo de melón
12 langostinos
200 g de jamón serrano
Tomatitos amarillos
Eneldo
Aceite
Limón

Preparación

Salteamos los langostinos en la plancha con un chorrito de aceite y sal.
Cortamos el melón en tacos grandes y hacemos lo mismo con el jamón.
Cogemos las brochetas y vamos introduciendo los langostinos, el melón, los tomatitos y el jamón en el orden deseado.

brochetas_de_melon_con_langostinos